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ヒットムックおしゃべりクッキングシリーズ
上沼恵美子のおしゃべりクッキング ８ 旬満載！しみじみ秋冬味わい便
ＡＢＣ・朝日放送（編）／ 辻調理師専門学校（編）
定価 1,540円 (税込)
1999年09月21日発売
上沼恵美子のおしゃべりクッキング １０ あったかメニュー満載！旬を楽しむ簡単！ごちそう！
ＡＢＣ朝日放送（編）／ 辻調理師専門学校（編）
2000年09月20日発売
おしゃべりクッキング 週末レシピ集 上沼恵美子のおしゃべりクッキング・スペシャル
ＡＢＣ（編）／ 辻調理師専門学校（編）
2001年06月07日発売
中華のおかず おいしい基本 ２ 簡単！みんなが好きな中華炒め
ＡＢＣ（朝日放送）（編）／ 辻調理師専門学校（編）
定価 1,320円 (税込)
2002年01月30日発売
カジュアル洋風レシピ おいしい基本 上沼恵美子のおしゃべりクッキング総集編
2002年06月25日発売
上沼恵美子のおしゃべりクッキング １４ おなじみ素材でぬくもるおいしさ
辻調理師専門学校（編）／ ＡＢＣ朝日放送（編）
2002年09月19日発売
上沼恵美子のおしゃべりクッキング １５ ときめく味わい！旬の食卓花盛り！！
2003年02月06日発売
人気のおかず２６０ 上沼恵美子のおしゃべりクッキング２０００回記念総集編
定価 1,848円 (税込)
2003年03月12日発売
上沼恵美子のおしゃべりクッキング １６
ＡＢＣ朝日放送（編）／ 辻調理師専門学校（著）
2003年09月18日発売
上沼恵美子のおしゃべりクッキング １８
2004年09月16日発売
