資格検定「フードアナリスト」をめざす『新版　フードアナリスト検定教本４級』｜学研出版サイト

資格検定「フードアナリスト」をめざす

新版　フードアナリスト検定教本４級

日本フードアナリスト協会（編）

ご購入はこちらから

定価　1,572円 (税込)

発売日2012年03月01日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型Ａ５

ページ数192頁

ISBN978-4-05-405263-5

対象

20歳代
30歳代
40歳代
50歳代
60歳代
70歳以上

資格検定「フードアナリスト」をめざす

新版　フードアナリスト検定教本４級

日本フードアナリスト協会（編）

定価　1,572円 (税込)

発売日2012年03月01日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型Ａ５

ページ数192頁

ISBN978-4-05-405263-5

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フードアナリストとは食・食空間を評価・分析する専門家。飲食店に行って、その店・料理の評価・格付けをする仕事ができる。その人気資格を取得するための公式検定教本で、食の環境変化に合せて書き改めた新版。食に関心のある方に必要な知識が学べる。