見てできる栄養ケア・マネジメント図鑑
栄養管理ビジュアルガイド
定価 3,960円 (税込)
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発売日2018年08月29日
発行Gakken
判型B5
ページ数312頁
ISBN978-4-7809-1295-1
小西敏郎(編)
東京医療保健大学医療保健学部医療栄養学科教授・学科長
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