学研ムック『おいしいお教室、始めました　お料理・お菓子・パン・お茶…遠くからでも通いたいお教室づくり』｜学研出版サイト

学研ムック

おいしいお教室、始めました
お料理・お菓子・パン・お茶…遠くからでも通いたいお教室づくり

Ｂａｃｋｅ晶子（著）

ご購入はこちらから

定価　1,320円 (税込)

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発売日2009年09月15日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型Ｂ５

ページ数104頁

ISBN978-4-05-605628-0

対象

20歳代
30歳代
40歳代
50歳代
60歳代
70歳以上

学研ムック

おいしいお教室、始めました
お料理・お菓子・パン・お茶…遠くからでも通いたいお教室づくり

Ｂａｃｋｅ晶子（著）

定価　1,320円 (税込)

発売日2009年09月15日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型Ｂ５

ページ数104頁

ISBN978-4-05-605628-0

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「好きなことを仕事にしたい」女性に、遠くからでも通いたくなるお教室の開き方を提案。著者がセレクトした魅力あるお教室の実例を通して、素敵な空間作りや生徒募集を詳しく説明。高橋雅子さん、いがらしろみさんなど人気作家も登場。

Ｂａｃｋｅ晶子（著）

完全予約制カフェ『ＢＡＣＫＥ』オーナー。さまざまな雑誌やイベントで、パンのレシピやカフェ開業のエピソードが取り上げられる。自身の経験をふまえた「カフェ開業講座」「教室開業講座」などが人気を博している。