学研ムック『ダッチオーブン＆アウトドア料理入門』｜学研出版サイト

学研ムック

ダッチオーブン＆アウトドア料理入門

太田　潤（編・著）

ご購入はこちらから

定価　1,650円 (税込)

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発売日2010年04月02日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型ＡＢ

ページ数164頁

ISBN978-4-05-605858-1

対象

20歳代
30歳代
40歳代
50歳代
60歳代
70歳以上

学研ムック

ダッチオーブン＆アウトドア料理入門

太田　潤（編・著）

定価　1,650円 (税込)

発売日2010年04月02日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型ＡＢ

ページ数164頁

ISBN978-4-05-605858-1

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誰でも必ず経験する網焼きバーベキュー。素材の力を引き出し、シンプルで力強い料理を作ってくれるダッチオーブン料理。みんなで囲む鍋料理……。本書では、おいしく、みんなで楽しめる野外料理の作り方を素材別、道具別にわかりやすく紹介します。

太田　潤（編・著）

アウトドア料理の第一人者。みずからの豊富な実践経験から生み出されたメニューは、野趣あふれ、ダイナミックでシンプル、そして美味しいと評判。アウトドアで存在感のある食卓を演出します