[判型]Ａ５ [ページ数]236頁 [ISBNコード]978-4-05-800912-3
各都道府県で実施された過去の試験問題を分析し、各科目を出題割合に合わせて収録。同じ知識を問う問題は類題としてまとめ、頻出度をアイコン表示しているので効率よく学習可能。付属の解答集には頻出問題を中心に解説も収録。製菓衛生師試験対策の必携書！
[判型]Ａ５ [ページ数]236頁 [ISBNコード]978-4-05-800912-3
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