増補新版　製菓衛生師教本

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定価　8,030円 (税込)

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発売日2023年03月09日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型Ｂ５

ページ数786頁

ISBN978-4-05-801995-5

対象
  • 高1
  • 高2
  • 高3
  • 大学生
  • 20歳代
  • 30歳代
  • 40歳代
  • 50歳代

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内容紹介

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※取扱い状況は各書店様にてご確認ください。

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