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日本一の給食 「すべては子どものために」おいしさと安心を追求する“給食の母”の話
佐々木十美（著）／ ＮＨＫ「プロフェッショナル 仕事の流儀」（協力）
定価 1,540円 (税込)
2013年06月27日発売
