まあるい食卓シリーズ
焼き菓子&冷菓やさしい味、もっともっと伝えたい
定価 1,602円 (税込)
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発売日1997年10月16日
発行Gakken
判型AB
ページ数112頁
ISBN978-4-05-400900-4
小林 カツ代(著)
テレビ、雑誌、講演など、あらゆるメディアで大活躍の人気料理研究家。”簡単でおいしいおかず”には定評があるが、実は”お菓子”も得意で、料理と相通ずるやさしい味わいにファンは多い。
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