まあるい食卓シリーズ
長尾智子 スイートヒットパレード13のお菓子の基本と大きくふくらむバリエーション
定価 1,540円 (税込)
発売日2002年02月07日
発行Gakken
判型AB
ページ数104頁
ISBN978-4-05-401582-1
長尾智子(著)
シンプルで独創的、センスのよい料理を創作、若い女性を中心に人気のある料理家。女性誌や食の雑誌で活躍中。「ニュースタンダードディッシュ」(柴田書店)、「長尾食堂」(マガジンハウス)など単行本も多数。
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