在宅介護応援シリーズ
おいしく「食べる」元気をつけるまるごと食事術
定価 1,760円 (税込)
発売日2004年12月23日
発行学研プラス
判型B5
ページ数128頁
ISBN978-4-05-402589-9
大貫 稔(著)
大貫 稔氏(医学博士、筑波大医学学群名誉教授、前日本健康医学会理事長)を監修者に迎え、浦尾和恵(浦和大学助教授)、高増雅子氏(日本女子大講師)の共著。
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