ヒットムックお菓子・パンシリーズ『こんがり、焼き菓子のシンプルレシピ　神戸で生まれた手作りの味は、だれもが好きなほっとするおいしさ』｜学研出版サイト

ヒットムックお菓子・パンシリーズ

こんがり、焼き菓子のシンプルレシピ
神戸で生まれた手作りの味は、だれもが好きなほっとするおいしさ

上田悦子（著）

ご購入はこちらから

定価　1,650円 (税込)

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発売日2002年10月11日

発行Ｇａｋｋｅｎ

ページ数96頁

ISBN978-4-05-602855-3

対象

20歳代
30歳代
40歳代
50歳代
60歳代
70歳以上

ヒットムックお菓子・パンシリーズ

こんがり、焼き菓子のシンプルレシピ
神戸で生まれた手作りの味は、だれもが好きなほっとするおいしさ

上田悦子（著）

定価　1,650円 (税込)

発売日2002年10月11日

発行Ｇａｋｋｅｎ

ページ数96頁

ISBN978-4-05-602855-3

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お菓子の街、神戸の「ティータイム」はお菓子研究家、上田悦子さんの店。家庭的で優しい味と評判のその焼き菓子レシピを初心者向きに紹介。混ぜて焼くだけのパウンドケーキ、スコーンとパンケーキ、型のいらないクッキーなど失敗なしのレシピばかり５０品。

上田悦子（著）

神戸で長年お菓子教室を主宰、最近念願の自分の店もオープン。「お菓子のレシピがどんどん広がる５つの基本」など著書も多数。