ヒットムックお菓子・パンシリーズ『自信のつくお菓子レッスン３　クッキー　基本の２つのシステムがよくわかる』｜学研出版サイト

ヒットムックお菓子・パンシリーズ

自信のつくお菓子レッスン３　クッキー
基本の２つのシステムがよくわかる

学研編集部（編）

ご購入はこちらから

定価　524円 (税込)

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発売日2005年01月19日

発行Ｇａｋｋｅｎ

ページ数64頁

ISBN978-4-05-603594-0

対象

20歳代
30歳代
40歳代
50歳代
60歳代
70歳以上

ヒットムックお菓子・パンシリーズ

自信のつくお菓子レッスン３　クッキー
基本の２つのシステムがよくわかる

学研編集部（編）

定価　524円 (税込)

発売日2005年01月19日

発行Ｇａｋｋｅｎ

ページ数64頁

ISBN978-4-05-603594-0

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定価５００円でお菓子の基本をワンテーマごとにやさしく徹底解説するシリーズ第３弾。初めてでも安心の、誰でもが作りたい人気のクッキー編。基本テクニックは大きなプロセス写真で追い、Ｑ＆Ａ、失敗例など、初心者も安心の見せ方で展開。