ヒットムックお菓子・パンシリーズ『５００円でわかる！基本のパン』｜学研出版サイト

ヒットムックお菓子・パンシリーズ

５００円でわかる！基本のパン

学研料理書編集部（編）

ご購入はこちらから

定価　524円 (税込)

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発売日2006年03月16日

発行Ｇａｋｋｅｎ

ページ数80頁

ISBN978-4-05-604053-1

対象

20歳代
30歳代
40歳代
50歳代
60歳代
70歳以上

ヒットムックお菓子・パンシリーズ

５００円でわかる！基本のパン

学研料理書編集部（編）

定価　524円 (税込)

発売日2006年03月16日

発行Ｇａｋｋｅｎ

ページ数80頁

ISBN978-4-05-604053-1

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初めての人でも失敗なくこんがりおいしいパンが焼ける！基本の生地作りから発酵、焼き上がりまでの全プロセスを丁寧に写真とともに解説。人気の定番パンからアイデア・パンまで３５種を紹介。「この一冊でパン作りはおまかせ！」のうれしいレシピ集