学研ムックお菓子・パンムック
炊飯器でかんたんケーキ&ふかふかパンの基本
定価 943円 (税込)
発売日2007年01月31日
発行Gakken
ページ数80頁
ISBN978-4-05-604673-1
江端久美子(監修)
東京造形大学卒業。デザイン科で染色を学び、旅をきっかけに料理の世界に。料理教室や、パン屋さん、ケーキ屋さんで働きつつ腕を磨き、現在は、パン教室や料理教室を開き、雑誌などでも活躍中。
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