学研ムックお菓子・パンムック
炊飯器でおいしいスイーツの基本
定価 943円 (税込)
発売日2007年09月28日
発行Gakken
判型AB
ページ数80頁
ISBN978-4-05-604918-3
江端久美子(監修)
東京造形大学卒業。デザイン科で染色を学ぶ。旅をきっかけに料理の世界に。料理教室やベーカリーなどで働きつつ腕を磨き、雑誌などでも活躍中。
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