アイシングクッキー　レッスンＢＯＯＫ

食べるのがもったいない、大人かわいいアイシングクッキー。予約がとれないほど人気の教室を主宰する著者が、オリジナルのデザインとテクニックを披露！　バースデー、クリスマス、バレンタインに贈りたい、とっておきの１枚を作りませんか？

イギリスのＢｒｏｏｋｌａｎｄｓＣｏｌｌｅｇｅでシュガークラフトを学ぶ。その後、再渡英をし、ロンドンにあるケーキスタジオで修行。２０１１年夏に帰国後、シュガーアーティストとして独立。

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