キレイをつくる魔法のお菓子 ロースイーツレシピ
定価 1,430円 (税込)
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発売日2016年10月27日
発行Gakken
判型B6変
ページ数96頁
ISBN978-4-05-800688-7
Mii(著)
ロースイーツカフェ「ラ ターブル プリム」のオーナーパティシエ。ローフードを取り入れた食生活により、アレルギー、喘息を克服。フランス菓子を学んだ経験を活かし、宝石のように美しいロースイーツを開発。
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