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商品紹介

ポリパン! ポリ袋でつくる、オーブンのいらない世界一かんたんなパン

  • 梶晶子
  • 定価(税込)1,296円
  • 発売日2018年11月16日
  • 発行学研プラス
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内容

「難しい」と思われがちなパン作り。ポリ袋を使うととってもカンタンにできます。本書では、世界一カンタンに作れる、「ポリパン」という製法でパンの作り方をご紹介。生地の成型の方法や、基本の生地の材料によって、さまざまな味わいのパンが作れます。

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978-

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