『Ｍｉｚｕｋｉのレシピノートｖｏｌ．２　さらにぎゅぎゅっと！６００品　今日のごはん、これに決まり！』｜学研出版サイト

Ｍｉｚｕｋｉのレシピノートｖｏｌ．２　さらにぎゅぎゅっと！６００品
今日のごはん、これに決まり！

Ｍｉｚｕｋｉ（著）

ご購入はこちらから

定価　1,870円 (税込)

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発売日2025年09月18日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型Ｂ５変

ページ数256頁

ISBN978-4-05-802548-2

対象

30歳代
40歳代
50歳代

Ｍｉｚｕｋｉのレシピノートｖｏｌ．２　さらにぎゅぎゅっと！６００品
今日のごはん、これに決まり！

Ｍｉｚｕｋｉ（著）

定価　1,870円 (税込)

発売日2025年09月18日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型Ｂ５変

ページ数256頁

ISBN978-4-05-802548-2

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★★★累計発行部数【30万部】突破！『Mizukiのレシピノート決定版！500品』の第2弾★★★

オール新収録レシピ、待望の第2弾！
ごはんの悩みがふっとんじゃう！？
今あるもので「すぐできる」どんぴしゃ神レシピ
第１弾よりさらに便利に、600レシピを詰め込みました。

●著者累計100万部突破！　Mizukiレシピの決定版
●第9回料理レシピ本大賞in　Japan　2022【料理部門】準大賞受賞の前作からパワーアップ
●Instagramフォロワー132万人超（2025年7月時点）
●前作よりも、さらに品数多く内容充実！副菜だけで150品越えの大ボリューム
TV出演多数。ドラマ監修、企業のレシピ開発など幅広く活動中。
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【ハズレがない】【失敗しない】と評判の料理研究家・Mizukiのレシピを材料別にまとめ、検索性を高めた渾身の1冊。「ブログで見たあのレシピ、もう1回作りたい！」がすぐに叶う、Mizukiレシピの決定版です。

毎日の晩ごはんに使えるおかずのレシピから、お弁当レシピや今注目の蒸籠レシピや発酵レシピ、ハレの日のレシピ、鍋レシピから副菜レシピまで、バリエーションも充実。スイーツも、大人気のホットケーキミックスを使ったおやつから、混ぜて冷やすだけのひんやりスイーツまで、この1冊で大満足のラインナップです。

◆目次◆　※内容は変更の可能性があります
Part1）「なんとかなる」のアイデアが増える！
　毎日を気ラクにのりきる　Mizuki式ごはんのコツ
Part2）冷蔵庫にあるものからすぐ決まる！
　メインの肉おかずと魚介、豆腐のおかず
Part3）野菜がメインのサブおかずとスープ
Part4）パパっとできる1品ごはん
Part5）手軽にできるおやつ・スイーツ

Ｍｉｚｕｋｉ（著）

【著】
Mizuki（みずき）
1986年、和歌山県生まれ、在住。調理師免許のほか、スイーツコンシェルジュの資格をもつ。身近な食材で作れる、簡単でおいしく、華やかなレシピに定評がある。企業のレシピ開発、雑誌、テレビ、WEBメディアで活動中。レシピブログアワードを2016年から3年連続で総合グランプリ受賞。