齋藤真理子(著)
医学博士。日本形成外科学会専門医。分子栄養学認定医。医療法人山本メディカルセンター理事長・院長。同院にて内科、認知症外来・訪問診療、訪問看護ステーション、皮膚科・形成外科外来、美容皮膚科・外科を統括。昭和大学医学部大学院卒。アンチエイジング分野にも詳しくメディカルエステ、ドクターズコスメの開発も手がける。「あさイチ」(NHK)、「林修のレッスン! 今でしょ」(テレビ朝日系)などのテレビ出演や講演などでも活躍。著書に『「内臓脂肪がなかなか減らない!」という人でも勝手に内臓脂肪が落ちていく食事術』(アスコム)がある。