[判型]Ｂ５ [ページ数]144頁 [ISBNコード]978-4-05-152363-3
小学校食育の決定版！食育を「体験」で終わらせない。小学校ならではの学びを重視した，あっと驚く実践アイデア満載。さらに，今後必須になりそうな食育年間指導計画を掲載し，ＣＤ－ＲＯＭを使ってオリジナルも作成可能。小学校学級担任・栄養職員必読の書。
【奈須正裕(編・著)】
奈須正裕：上智大学教授。国立教育研究所教育方法研究室長などを経て現職。総合学習・食育の指導経験、編著書多数。藤本勇二：徳島県阿波市立市場小学校教諭。野依科学奨励賞など受賞多数あり。
