実用書

食材クッキング事典
改訂新版・素材ｄｅ料理

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定価　5,280円 (税込)

発売日2001年06月28日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型Ａ４変

ページ数600頁

ISBN978-4-05-401409-1

対象
  • 20歳代
  • 30歳代
  • 40歳代
  • 50歳代
  • 60歳代
  • 70歳以上

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改訂新版・素材ｄｅ料理

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内容紹介

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※取扱い状況は各書店様にてご確認ください。

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