ふりかけ101いちばんかんたんな粗食
定価 1,540円 (税込)
発売日2004年12月09日
発行Gakken
判型A5
ページ数112頁
ISBN978-4-05-402103-7
幕内秀夫(著)
1953年茨城県生まれ。帯津三敬病院,松柏堂医院で食事指導に携わる。また,フーズ&ヘルス研究所を主催し,ご飯・味噌汁・漬け物という伝統食が日本の食の基本だと説く。「粗食のすすめ」など著書多数。
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