ヒットムック料理シリーズ
有元葉子 定番おかずで2品の献立NEW BASIC MENU
定価 1,760円 (税込)
発売日2000年01月07日
発行Gakken
ページ数112頁
ISBN978-4-05-602146-2
有元 葉子(著)
デザイン学校卒業後、雑誌編集者などを経て結婚。3人の娘を育て上げ、最近では世界各地を旅行。ベトナムやイタリア料理に造詣が深く、著書も多数。シンプルでシック、おいしくダイナミックなレシピに定評がある。
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