ヒットムックおしゃべりクッキングシリーズ
パスタ&イタリアン おいしい基本上沼恵美子のおしゃべりクッキング・人気のおかず総集版
定価 1,320円 (税込)
発売日2000年02月03日
発行Gakken
ページ数104頁
ISBN978-4-05-602182-0
朝日放送(編)
大阪あべの辻調理師専門学校イタリア料理専任教授。「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」では西洋&イタリア料理を担当。基本を大切にしたひと味違う洋風おかずが人気を呼んでいる。
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