ヒットムック料理シリーズ『日々の食卓　長尾智子』｜学研出版サイト

ヒットムック料理シリーズ

日々の食卓　長尾智子

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定価　1,760円 (税込)

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発売日2003年04月04日

発行Ｇａｋｋｅｎ

ページ数128頁

ISBN978-4-05-602942-0

対象

20歳代
30歳代
40歳代
50歳代
60歳代
70歳以上

ヒットムック料理シリーズ

日々の食卓　長尾智子

定価　1,760円 (税込)

発売日2003年04月04日

発行Ｇａｋｋｅｎ

ページ数128頁

ISBN978-4-05-602942-0

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なじみはあるけど地味だから、料理本ではいつも脇役。そんな乾物・穀類・根菜・果菜などを主役にした長尾流・自然体の食卓。登場するのは干物、ひじき、切り干し大根、のり、かぼちゃ、なす、ごぼう、かぶ、ねぎ、れんこん、白菜、豆腐、米、麦など。