ヒットムック料理シリーズ
かんたん!おいしい!毎日のおかずレシピ料理はじめてさん&ニガテさんのための
定価 713円 (税込)
発売日2011年03月04日
発行Gakken
判型A4変
ページ数80頁
ISBN978-4-05-606254-0
重信初江(著)
料理雑誌や新聞などで活躍中の料理研究家。「身近な素材でカンタンに作る」がモットー。
小林まさみ(著)
結婚後、料理を仕事にと思いたち、6年間の会社勤めにピリオドを打つ。不安と期待を胸に調理師学校に入学。料理研究家やテレビ番組のフードコーディネーターに師事。
栗山真由美(著)
会社員、料理家のアシスタントを経て独立。シンプルかつ、健康的な料理がモットー。料理とともに好きなのが旅。ポルトガル愛好歴は10年以上。
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