ヒットムック料理シリーズ『おうちで作れる　１冊まるごと　話題のパンとスイーツ』

ヒットムック料理シリーズ

おうちで作れる　１冊まるごと　話題のパンとスイーツ

ご購入はこちらから

定価　836円 (税込)

発売日2018年10月02日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型Ａ４変

ページ数96頁

ISBN978-4-05-611425-6

対象

20歳代
30歳代
40歳代
50歳代
60歳代
70歳以上

ヒットムック料理シリーズ

おうちで作れる　１冊まるごと　話題のパンとスイーツ

定価　836円 (税込)

発売日2018年10月02日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型Ａ４変

ページ数96頁

ISBN978-4-05-611425-6

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すべてのパン＆スイーツＬＯＶＥＲに贈る、とっておきのレシピ集
話題のパンとスイーツが、おうちでラクラク作れます！

テレビや雑誌で話題のパンやスイーツを、おうちで作ることができたら…！　すべてのパン＆スイーツＬＯＶＥＲに贈る、とっておきのレシピ集ができました。

巻頭特集では、人気のお菓子研究家・荻田尚子さんが、型いらずで作れるお店みたいなスイーツのレシピを提案。そのほか、罪悪感なく食べられて大満足のギルトフリーおやつ、かわいすぎて食べるのがもったいなくなるようなＳＮＳ映えするお菓子などの注目レシピを、学研のレシピ本シリーズから厳選して紹介します。

１冊まるごと、作ってみたくなる、食べてみたくなるパンとスイーツがいっぱいです！
【目次】
●型がなくても作れる　お店みたいなスイーツ
（いちごのショートケーキ・チョコレートケーキ・ズコット・抹茶ロールケーキ・かぼちゃのモンブラン・シュークリーム・チョコエクレア・いちごのプチシュー・ベリーのパリブレスト・フルーツタルト・レモンタルト・チーズタルト・アップルタルト）

●ギルトフリーなパンとスイーツ

卵・白砂糖・乳製品を使わないシンプルマフィン
（キャラメルナッツマフィン・バナナマフィン・ブルーベリーマフィン・レモンジンジャーマフィン・トマトマフィン・にんじんマフィン・ほうれん草マフィン）

ホームベーカリーで作る体にやさしいパン
（玄米粉食パン・豆腐入り食パン・おから入り食パン・こんにゃく入り食パン・豆乳クリームパン・レンズ豆のあんパン・おから入りパンのチョココロネ・白砂糖不使用メロンパン）

糖質オフ＆グルテンフリーのロースイーツ
（ブルーベリーチーズケーキ・ココナッツボール・フルーツサラミ・穀物コーヒーのフラペチーノ・ストロベリーパフェ）

●SNS映えするパンとスイーツ

＃ちぎりパン
（動物ちぎりパン・ケーキ風ちぎりパン・ココアちぎりパン・バレンタインちぎりパン・赤ワインちぎりパン・クリスマスちぎりパン）

＃アイスボックスクッキー
（うずまき・しまもよう・花・ジャックオーランタン・クリスマスツリー）

＃ジャースイーツ
（オレンジ風味ババロア・オレンジゼリー・フルーツ寒天・コーヒーゼリー・チョコレートババロア・レアチーズケーキ・パイナップルのコンポート・みかんのコンポート・キウイとバナナのジャム・いちごとバナナのジャム）

＃鍋パン
（ゆずとくるみのブール・キヌアのブール・ごまのブール・プルーン×全粒粉のパン・ドライトマト×全粒粉のリングパン）

＃ふちクッキー
（カップのくまさんクッキー・スマイルフェイスクッキー・アフロちゃんクッキー・紅茶とナッツのハートクッキー・チーズ風味のおつまみスタークッキー）

●バットひとつで作れるお手軽スイーツ
（カステラ・りんごとさつまいもの蒸しパン・モカパウンドケーキ・ほうれん草とハムのケークサレ）

●家にある道具で作れる季節の和菓子
（梅の香・さざ波・落とし文・雪まろげ）

【目次】