ヒットムックおしゃべりクッキングシリーズ『上沼恵美子のおしゃべりクッキング　日本一の絶品おかず　読者が選んだ人気レシピベスト１００』｜学研出版サイト

ヒットムックおしゃべりクッキングシリーズ

上沼恵美子のおしゃべりクッキング　日本一の絶品おかず
読者が選んだ人気レシピベスト１００

ご購入はこちらから

定価　1,019円 (税込)

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発売日2018年10月18日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型Ａ４変

ページ数112頁

ISBN978-4-05-611426-3

対象

20歳代
30歳代
40歳代
50歳代
60歳代
70歳以上

ヒットムックおしゃべりクッキングシリーズ

上沼恵美子のおしゃべりクッキング　日本一の絶品おかず
読者が選んだ人気レシピベスト１００

定価　1,019円 (税込)

発売日2018年10月18日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型Ａ４変

ページ数112頁

ISBN978-4-05-611426-3

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人気テレビ番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」（ＡＢＣテレビ、テレビ朝日系月～金　お昼１時40分より放送中）で放送された料理の中から、番組テキストの読者が選んだベスト１００レシピを紹介するムック。

番組の月刊テレビテキストが創刊した２０１１年１月号～７年間の読者アンケートを集計。
約１８００品の中から選ばれた、とりわけ人気抜群だったベスト１０を発表するとともに、日本料理・西洋料理・中国料理のジャンルごとにベスト３０のレシピを掲載しています。
さらに上沼恵美子さんが選んだベスト３や、辻調の先生が選んだ僕のおすすめNo.１も掲載！
年度別の上位ランキングベスト１０も、読者の方に選ばれた理由とともに紹介しています。
【目次】
絶品　超人気のおかずベスト１０
上沼恵美子さんが選んだ私のお気に入りベスト３はこれ！
2011年～2017年　年度別上位10品ランキング一覧
和洋中別人気のおかずベスト３０
・日本料理　人気のおかずベスト３０
・西洋料理　人気のおかずベスト３０
・中国料理　人気のおかずベスト３０

辻調理師専門学校（編）

調理師養成校最大手の大阪あべの辻調理師専門学校。和洋中各分野の専門教授陣が料理を指導。