Home実用生活実用料理 > 『漬けるからおいしい。作り置きで便利。マリネのおかず102レシピまいにちマリネ』

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まいにちマリネ

漬けるからおいしい。作り置きで便利。マリネのおかず102レシピ

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内容

マリネはフランス語で「漬け汁に漬ける」こと。野菜や肉、魚介も漬けることでおいしさが増し、とっておきの作り置きおかずに。肉や魚介をマリネしてから冷凍保存すれば、時間がない日もすぐに主菜が作れる。手軽で便利なマリネレシピを紹介。

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978-

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