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[判型]Ｂ５ [ページ数]96頁 [ISBNコード]978-4-05-800532-3

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本気でおいしい肉レシピ

著大庭英子
定価(税込)1,404円
発売日2015年10月16日
発行学研プラス

男女を問わず好きな人が増えており、注目の食材となっている肉。おなじみの肉料理も、少しコツをおさえることで、プチごちそうに大変身する。毎日の食卓をハレの日に変える肉レシピの、肉の選び方も含めて、おいしいコツを満載。

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