Home実用生活実用料理 > 『最新の栄養学でカラダに役立つ毎日の健康レシピ316』

商品紹介

毎日の健康レシピ316

最新の栄養学でカラダに役立つ

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内容

おいしく食べて健康に。食材の栄養素や食べ合わせ、調理法などから、健康効果が期待できる、毎日の食卓にふさわしい定番料理を300レシピ以上掲載。暮らしに役立つ、食材や栄養の知識とコツも多数掲載。あなたの家庭の健康をキッチンから応援するレシピ本。

著者

池谷敏郎(監修)】

1962年生まれ。内科専門医。循環器専門医。医学博士。東京医科大学医学部卒業後、同大学病院第二内科にて血圧と動脈硬化を研究。池谷医院院長。東京医科大学客員講師。TBS系「駆け込みドクター!」出演中。

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ISBN

978-

出版年月

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