『毎日おいしい豆レシピ』｜学研出版サイト

毎日おいしい豆レシピ

堤人美（著）

ご購入はこちらから

定価　1,320円 (税込)

1件全ての画像を見る

発売日2015年11月19日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型Ａ５

ページ数112頁

ISBN978-4-05-800564-4

対象

20歳代
30歳代
40歳代
50歳代
60歳代
70歳以上

毎日おいしい豆レシピ

堤人美（著）

定価　1,320円 (税込)

発売日2015年11月19日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型Ａ５

ページ数112頁

ISBN978-4-05-800564-4

ご購入はこちらから

昔から体にいい食材として知られる豆。かつては豆料理といえば甘い煮豆が主流だったが、近年のビストロブームで、おしゃれでおいしい豆レシピが広がり、若い人で豆好きが増えている。そんな今どきレシピと昔ながらの味も紹介。豆の栄養知識も解説する。