藤野真紀子 私のおやつ100今までもこれからも
定価 1,540円 (税込)
発売日2015年12月10日
発行Gakken
判型B5変
ページ数176頁
ISBN978-4-05-800567-5
藤野真紀子(著)
ニューヨークやパリのエコール・リッツ・エスコフィエでお菓子と料理のディプロマを取得。帰国後、お菓子と料理の教室を主宰する傍ら、テレビ、雑誌等で幅広く活躍。おいしく、美しいお菓子は多くのファンを魅了。
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