Home実用生活実用料理 > 『毎日すぐごはん。お弁当にも便利!味がしみ込んでおいしくなる 下味冷凍で作りおき』

商品紹介

味がしみ込んでおいしくなる 下味冷凍で作りおき

毎日すぐごはん。お弁当にも便利!

  • 星野奈々子
  • 定価(税込)1,404円
  • 発売日2016年03月18日
  • 発行学研プラス
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内容

肉や魚に調味料をもみ込んで冷凍保存すると、味がしみて食感もやわらかくなるなどおいしさがアップ。約1か月保存でき、シンプル調味だからアレンジ自在で飽きずに使いきれ、食材もムダなし。遅く帰ったときの晩ごはんにも、忙しい朝のお弁当作りにも便利!

著者

星野奈々子(著)】

フードコーディネーター。幅広いジャンルをこなし、基本をふまえた作りやすいレシピが人気。企業や雑誌のレシピ開発、スタイリングを中心に活躍。『新装版12月31でも間に合う簡単おせち』(小社)など著書多数。

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ISBN

978-

出版年月

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