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商品紹介

シンプル仕込みでおいしいおかず

  • 武蔵裕子
  • 定価本体1,200円 + 税
  • 発売日2016年11月04日
  • 発行学研プラス
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内容

野菜や肉などの食材を、新鮮なうちにまとめてゆでる、蒸す、漬ける、などのシンプルな仕込みをして保存しておくと、そのまま食べたり、簡単に別の料理に展開ができて、食事作りがラクになる。一番役立つ仕込み方法とアレンジレシピを紹介。

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ISBN

978-

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