『すぐに始められる　おいしい元気★麹ごはん　発酵の力で「こころ」と「からだ」を笑顔に。愛情レシピ６８』｜学研出版サイト

すぐに始められる　おいしい元気★麹ごはん
発酵の力で「こころ」と「からだ」を笑顔に。愛情レシピ６８

矢路川結子（著）

ご購入はこちらから

定価　1,320円 (税込)

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発売日2018年06月07日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型Ａ５

ページ数96頁

ISBN978-4-05-800931-4

対象

20歳代
30歳代
40歳代
50歳代
60歳代
70歳以上

すぐに始められる　おいしい元気★麹ごはん
発酵の力で「こころ」と「からだ」を笑顔に。愛情レシピ６８

矢路川結子（著）

定価　1,320円 (税込)

発売日2018年06月07日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型Ａ５

ページ数96頁

ISBN978-4-05-800931-4

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家族や自分の健康のために麹を料理に取り入れてみたいけれど面倒そう、と思っている方へ。発酵食堂のオーナーが伝授する、すぐに始められるおいしい麹料理のレシピ集。元気になりたいケース別のおすすめレシピは、特に子育て中の方必見。

矢路川結子（著）

千葉県市川市の発酵×スパイス食堂Ｙａｊｉｋｋｏ　ＫＩＴＣＨＥＮ店主。発酵食品やスパイスを使った料理が評判で、地域の自治体等での講演や塾が経営する学童保育で小学生へ食事の提供をし、好評を得ている。