『やさしい作り置き　忙しい平日でもできる本当にラクな地味うまおかず』｜学研出版サイト

やさしい作り置き
忙しい平日でもできる本当にラクな地味うまおかず

スガ（著）

ご購入はこちらから

定価　1,430円 (税込)

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発売日2019年04月25日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型Ｂ５

ページ数112頁

ISBN978-4-05-801043-3

対象

20歳代
30歳代
40歳代
50歳代
60歳代
70歳以上

やさしい作り置き
忙しい平日でもできる本当にラクな地味うまおかず

スガ（著）

定価　1,430円 (税込)

発売日2019年04月25日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型Ｂ５

ページ数112頁

ISBN978-4-05-801043-3

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｢忙しくて時間がない」「料理は苦手」「週末の作り置きはあきらめた」
⇒疲れない・続けられる、作り置きの“ツボ”が本書にあります！

■食材ひとつだけ！
■かんたんな味つけ
■フライパンひとつでできる！
■火を使わない！
■包丁を使わない！

そんな、究極簡単・やさしいレシピを、
よりわかりやすく全レシピ・プロセス写真付きで紹介しています！

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週末に作り置きを作るのはもう古い！！
本書では、平日のすき間時間でも作れちゃうくらいの、
かんたん・シンプルレシピを紹介しています。

さらに、主婦歴25年以上の「作り置き」ブロガー、スガさんによる
「どうしてここがポイントなのか」
「どうしたらおいしく仕上がるのか」
などの料理の「なぜ」を解決するポイントも細かく掲載。

「なぜ」がわかれば、
料理のツボがおさえられるようになり、料理の幅もぐっと広がります。

また、全レシピ、プロセス写真が付いているので、
レシピを読まずに「見る」だけでもできるかも。

冷蔵庫に眠っている、
痛む寸前の野菜でまずは1品、すき間時間に作ってみれば、
次の日の自分が、とても助かる、はずです。

また、一度、作り置き生活を諦めた方でも
「これならできそう」なレシピが詰まっています。

どんなに人にも・そして体にも「やさしい」1冊です。

スガ（著）

おいしいものと酒と料理と音楽好きの働く主婦。子育てが一段落した今でも作り置き生活は続行中、ブログのアクセス数は毎月１２０万超え