おべんとうの教科書
定価 1,430円 (税込)
発売日2022年02月10日
発行Gakken
判型B5変
ページ数144頁
ISBN978-4-05-801742-5
ほりえさちこ(著)
栄養士。フードコーディネーター。料理研究家。祐成陽子クッキングアートセミナーのアシスタント、講師を務めたのちに独立。お弁当のほか、おうちごはん、おやつ、離乳食などの、簡単でおいしくヘルシーなレシピを提案して人気を集めている。雑誌、広告、ウェブ、テレビなどで幅広く活躍中。
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