『認知症専門医が見つけた！　脳の寿命をのばす食べ方　もの忘れ撃退！集中力アップ』｜学研出版サイト

認知症専門医が見つけた！　脳の寿命をのばす食べ方
もの忘れ撃退！集中力アップ

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ためし読み

定価　1,540円 (税込)

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発売日2023年07月27日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型Ａ５

ページ数144頁

ISBN978-4-05-802104-0

対象

40歳代
50歳代
60歳代
70歳以上

認知症専門医が見つけた！　脳の寿命をのばす食べ方
もの忘れ撃退！集中力アップ

ためし読み

定価　1,540円 (税込)

発売日2023年07月27日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型Ａ５

ページ数144頁

ISBN978-4-05-802104-0

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腸を整えれば、脳の若さをキープできることが最近の研究で明らかに！　　著者は、認知症の人とそうでない人の腸内細菌の違いと、その食生活を調査研究。最新研究からわかった腸から脳を活性化する方法を伝授します。日本人にとって最適な認知症予防食材とは何か？　その食材と効果的な食べ方、レシピも紹介する。記憶力や集中力が衰えない、いつまでも元気な脳を食べることでつくれます！
・認知症の人には、ある腸内細菌が多かった！
・脳の働きを左右しているのは腸
・認知症でない人の食習慣からわかった　脳によい食材１０
・脳のために毎日とりたい食材つくりおきおかず集　　　　　ｅｔｃ。
国立長寿医療センター・もの忘れセンター認知症専門医発!　最新研究で判明した脳の機能維持のための究極の食事法脳を元気にする腸内細菌改革!

佐治直樹（著）

国立長寿医療研究センター・物忘れセンター副センター長。兵庫県立姫路循環器病センター神経内科医長、川崎医科大学脳卒中医学特任准教授などを経て現職。外来で認知症などの診療にあたり、認知症のリスク因子と予防、腸内フローラなどと関係論文多数。雑誌や講演会などでも認知症を予防する食事の指導を行っている。