『大きな数字で見やすい！　目で見る食品糖質量　たんぱく質量データブック　食品成分表八訂に対応した最新版！』｜学研出版サイト

大きな数字で見やすい！　目で見る食品糖質量　たんぱく質量データブック
食品成分表八訂に対応した最新版！

小田原雅人（監修）

ご購入はこちらから

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定価　1,650円 (税込)

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発売日2023年09月26日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型Ｂ５

ページ数160頁

ISBN978-4-05-802117-0

対象

20歳代
30歳代
40歳代
50歳代
60歳代
70歳以上

大きな数字で見やすい！　目で見る食品糖質量　たんぱく質量データブック
食品成分表八訂に対応した最新版！

小田原雅人（監修）

定価　1,650円 (税込)

発売日2023年09月26日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型Ｂ５

ページ数160頁

ISBN978-4-05-802117-0

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食品成分表八訂対応の最新版！　大きな大きな数字と写真で、１２００点の食材、定番料理、市販食品の糖質、カロリー、塩分、脂質、たんぱく質量がひと目でわかる、便利な食品成分事典。糖質やカロリーを上手にカットする食べ方のコツや、調理法も紹介。