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ヒットムックおしゃべりクッキングシリーズ
パスタ＆イタリアン おいしい基本 上沼恵美子のおしゃべりクッキング・人気のおかず総集版
朝日放送（編）／ 辻調理師専門学校（編）
定価 1,320円 (税込)
2000年02月03日発売
上沼恵美子のおしゃべりクッキング ９ 簡単！ごちそう！新新メニュー
定価 1,540円 (税込)
2000年03月23日発売
上沼恵美子のおしゃべりクッキング １０ あったかメニュー満載！旬を楽しむ簡単！ごちそう！
ＡＢＣ朝日放送（編）／ 辻調理師専門学校（編）
2000年09月20日発売
おしゃべりクッキング 週末レシピ集 上沼恵美子のおしゃべりクッキング・スペシャル
ＡＢＣ（編）／ 辻調理師専門学校（編）
2001年06月07日発売
上沼恵美子のおしゃべりクッキング １１ 春！夏！今すぐ食べたい元気なメニュー
2001年03月22日発売
上沼恵美子のおしゃべりクッキング １２ 食卓に幸せを！ 大満足の秋冬メニュー
朝日放送（著）／ 辻調理師専門学校（著）
2001年09月20日発売
中華のおかず おいしい基本 ２ 簡単！みんなが好きな中華炒め
ＡＢＣ（朝日放送）（編）／ 辻調理師専門学校（編）
2002年01月30日発売
上沼恵美子のおしゃべりクッキング １３ ラクラク！わくわく！おいしさ新鮮！！
朝日放送（編）／ 辻調理師専門学校（著）
2002年03月18日発売
カジュアル洋風レシピ おいしい基本 上沼恵美子のおしゃべりクッキング総集編
2002年06月25日発売
上沼恵美子のおしゃべりクッキング １４ おなじみ素材でぬくもるおいしさ
辻調理師専門学校（編）／ ＡＢＣ朝日放送（編）
2002年09月19日発売
