まあるい食卓シリーズ『藤野真紀子　わたしのお菓子スペシャリテ』｜学研出版サイト

まあるい食卓シリーズ

藤野真紀子　わたしのお菓子スペシャリテ

藤野真紀子（著）

ご購入はこちらから

定価　1,980円 (税込)

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発売日2001年03月21日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型ＡＢ

ページ数112頁

ISBN978-4-05-401434-3

対象

20歳代
30歳代
40歳代
50歳代
60歳代
70歳以上

まあるい食卓シリーズ

藤野真紀子　わたしのお菓子スペシャリテ

藤野真紀子（著）

定価　1,980円 (税込)

発売日2001年03月21日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型ＡＢ

ページ数112頁

ISBN978-4-05-401434-3

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お菓子の基礎をしっかり解説して大好評を博した前作「お菓子教室」の姉妹編。本書では少しグレードアップして、パイやタルト、新作の焼き菓子など魅力いっぱいのスぺシャリテに挑戦。味わい楽しむティータイム、お菓子に魅せられた著者自身の話など盛り沢山。

藤野真紀子（著）

最近では、女性の美しい生き方やお洒落についての著作でもブレイクしている超人気料理研究家。