『６０歳からの長生きたんぱく質主義』｜学研出版サイト

６０歳からの長生きたんぱく質主義

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定価　1,540円 (税込)

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発売日2025年09月25日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型Ａ５

ページ数112頁

ISBN978-4-05-802509-3

対象

40歳代
50歳代
60歳代
70歳以上

６０歳からの長生きたんぱく質主義

定価　1,540円 (税込)

発売日2025年09月25日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型Ａ５

ページ数112頁

ISBN978-4-05-802509-3

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★★★老年医学の権威が提唱する、人生の後半を元気に楽しく暮らすための「たんぱく質の大切さ、摂りかた」とは？★★★

老いに向き合う医師であり、自身も６０代半ばを迎えた著者が大切にしている食事、食材……特にたんぱく質の効果、効能、さらにレシピを紹介する書籍。年を重ねた今こそ知りたいたんぱく質の重要さ、上手な摂りかたが満載の一冊です。

なぜたんぱく質を摂るべきなのか？　たんぱく質を摂ることで身体のどこが健やかに、強くなるのか？　また、日々の生活の中でより良くたんぱく質を摂ることが出来るレシピまで、余すところなく説明する「和田流」のたんぱく質メソッド満載の一冊です。

和田秀樹（著）

1960年大阪府生まれ。東京大学医学部卒。精神科医。「和田秀樹こころと体のクリニック」院長。高齢者専門の精神科医として
30年以上のキャリアを持つ。著書多数。
田村つぼみ（料理）

料理家・栄養士として書籍や女性誌を中心に、身体にやさしい料理を提案するほか、カフェや居酒屋等のメニュー開発やメーカー商品開発、広告やCMのフードコーディネーターとしても活躍中。