まあるい食卓シリーズ『だからクッキーが大好き』｜学研出版サイト

まあるい食卓シリーズ

だからクッキーが大好き

小黒きみえ（著）

ご購入はこちらから

定価　1,650円 (税込)

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発売日2005年04月21日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型ＡＢ

ページ数96頁

ISBN978-4-05-402772-5

対象

20歳代
30歳代
40歳代
50歳代
60歳代
70歳以上

まあるい食卓シリーズ

だからクッキーが大好き

小黒きみえ（著）

定価　1,650円 (税込)

発売日2005年04月21日

発行Ｇａｋｋｅｎ

判型ＡＢ

ページ数96頁

ISBN978-4-05-402772-5

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オールクッキーレシピブック。女性誌で人気のお菓子研究家、小黒きみえさんが基本の生地作りから世界各地の伝統あるクッキー、大人のティータイム用の素敵なアレンジまで、クッキーの魅力のすべてを伝える。００年刊のムックを好評により書籍化。

小黒きみえ（著）

若い女性向けの雑誌等で活躍中のお菓子とパンの研究家。主婦として家族の食事を毎日作る生活のなかで、得意のベーキングを研究。そのレシピのおいしさと作りやすさ、センスのよさには定評がある。