ヒットムックダイエットカロリーシリーズ
目で見る食品カロリー辞典ヘルシー&肥満解消2010~11年版
定価 1,037円 (税込)
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発売日2010年02月22日
発行Gakken
判型B6
ページ数120頁
ISBN978-4-05-605835-2
上村泰子(監修)
料理研究家、栄養士。(株)フード・アイ代表。栄養指導、ダイエット料理の提案・制作などでテレビ・雑誌などで活躍するほか、企業の食品開発のアドバイザーなどにも携わる。
片山隆司(監修)
医学博士。かたやま内科クリニック院長。糖尿病・メタボリックシンドロームの専門医として、テレビ・雑誌・講演会などでも正しい知識を啓蒙するべく活躍している。
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