ヒットムック料理シリーズ
節約おかず×おいしい献立体にやさしくサイフにうれしい
定価 1,100円 (税込)
発売日2000年09月26日
発行Gakken
ページ数128頁
ISBN978-4-05-602297-1
大久保恵子(著)
女性誌や食の雑誌で活躍のベテラン料理家。南欧風料理を得意とする一方、和風はもとより、中国、アジア料理にも精通。最近は素材の味わいを大切にした自然食に傾倒。
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