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まあるい食卓シリーズ
こんがり、焼き菓子のシンプルレシピ
上田悦子（著）
定価 1,650円 (税込)
2004年02月26日発売
萬福寺の普茶料理
萬福寺（監修）
定価 2,640円 (税込)
2004年09月02日発売
地元の名店「にんじん食堂」の沖縄ごはん
実方藤男（著）／ 垂見健吾（撮影）
定価 1,980円 (税込)
2004年09月16日発売
器と料理 盛り付け秘伝
野崎洋光（著）／ 日高良実（著）／ 河田吉功（著）
定価 2,860円 (税込)
2004年10月07日発売
フランスの地方菓子
ジャン・リュック・ム（著）
定価 2,970円 (税込)
2005年03月03日発売
永平寺の心と精進料理
高梨尚之（著）
笑うスイーツ
大森いく子・ハマダル（著）
定価 1,466円 (税込)
2004年12月23日発売
いつでもクッキー、どこでもクッキー。
大森いく子（著）
2004年10月14日発売
実用書
プロのためのフランス料理の歴史
辻調理師専門学校・山内秀文（訳）
定価 2,420円 (税込)
2005年04月07日発売
ケンタロウの野菜がうまいッ！
ケンタロウ（著）
定価 1,320円 (税込)
