料理

フランスのチョコレート菓子　チョコレート技法のすべて

ジャン＝リュック・ムーラン（著）

定価　3,080円 (税込)

2008年01月24日発売

資格検定「フードアナリスト」をめざす

五感で楽しむ食　　フードアナリスト入門編　３つ星レストランの「食・食文化」がわかる

日本フードアナリスト協会（編）

定価　1,320円 (税込)

2007年03月01日発売

資格検定「フードアナリスト」をめざす

フードアナリスト検定教本３級

日本フードアナリスト協会（編）

定価　2,200円 (税込)

2007年03月15日発売

学研新書

からだに効くおやじメシ

浜内千波（著）

定価　814円 (税込)

2008年05月22日発売

資格検定「フードアナリスト」をめざす

フードアナリスト検定教本４級

日本フードアナリスト協会（編）

定価　1,572円 (税込)

2007年08月02日発売

資格検定「フードアナリスト」をめざす

フードアナリスト検定教本２級（上）

日本フードアナリスト協会（編）

定価　3,850円 (税込)

2007年11月29日発売

資格検定「フードアナリスト」をめざす

フードアナリスト検定教本２級（下）

日本フードアナリスト協会（編）

定価　3,850円 (税込)

2007年11月29日発売

毎日おいしい！３６５日のおかず特選

編集部編（編）

定価　1,650円 (税込)

2007年08月23日発売

カクテルトーク

媚山達己（著）／ 藤井フミヤ（著）

定価　1,540円 (税込)

2007年10月11日発売

科学でわかる料理のツボ

左巻健男（著）／ 稲山ますみ（著）

定価　1,430円 (税込)

2008年02月07日発売